Più di 40 anni di tradizione pizzaiola nella bassa Tuscia.
La pizzeria da Fausta e Luciano nasce il 2 febbraio 1981 a Fabrica di Roma. Prende il nome dai due fondatori e si caratterizza per una conduzione familiare duratura nel tempo, che persiste fino ad oggi.
Il nostro credo si fonda sulla qualità dei prodotti e sulla massima attenzione alle esigenze dei clienti. Il contesto in cui verrete accolti vi farà sentire a casa, e vi offrirà la possibilità di degustare la nostra ottima pizza in un ambiente riservato ma comunque informale.
I nostri servizi
La nostra pizzeria mette a disposizione della clientela due spazi adibiti sia all’interno che all’esterno.
La nostra attenzione è volta a soddisfare le esigenze dei nostri clienti con l’obiettivo di servire un prodotto finito di qualità, per questo cerchiamo di utilizzare principalmente prodotti a km zero o del territorio.
Riteniamo che la cura del cliente sia uno degli aspetti essenziali di ogni attività, di conseguenza siamo disponibili ad assecondare le vostre richieste e ad apportare delle variazioni ai prodotti già presenti nel menu, ma anche ad effettuare preparazioni fuori menu qualora richieste.
La nostra attenzione nei vostri confronti non si esaurisce nelle preparazioni su richiesta, infatti siamo attenti anche alle intolleranze alimentari e mettiamo a vostra disposizione la possibilità di richiedere impasto ed ingredienti gluten-free (senza glutine) e l’utilizzo di mozzarella senza lattosio.
